Le petit Nicolas

Francis Lagacé
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L'amant de Paris que je suis est toujours à l'affût des vins à bouchon vissable qu'il pourra trouver lorsqu'il visite la ville Lumière. Mon nouveau parti pris me complique un peu la vie, mais il arrive que le Petit Nicolas, pas le film très rigolo qui vient de sortir ici, mais la chaîne de magasins, Nicolas, de son vrai nom, offre de plus en plus souvent de ces vins dont on sait avec certitude qu'ils ne seront pas bouchonnés. Du célèbre caviste
Je commence donc par une série de vins provenant du célèbre caviste installé dans le commerce depuis 1822. Le Colombelle 2009, vin de primeurs du pays des Côtes de Gascogne, s'habille de jaune un peu voilé. Il se parfume de pamplemousse et de pêche. Le palais apprécie le pamplemousse frais. Désaltérant avec ses 11,5% d'alcool seulement. 4,10€ B- (Au Québec, on trouve le millésime 2008 sous le numéro 11073299 à 12,75$.)
Le Valpolicella 2008 Villa Corvo de la maison Esse Sovae a une jolie teinte jus de framboise. Les effluves de vanille et de fruits rouges sont agréables. La bouche apprécie des notes de violette et de cerise enrobées dans un joli tanin. 6,90€ B-

Le Florembelle 2008 est aussi un vin de pays des Côtes de Gascogne. Très clair, très pamplemousse au nez; il est frais sur la langue et mêle l'ananas et le pamplemousse. Un peu court. 3,50€ B-

Le Carta Vieja 2008 Merlot vient de la vallée de Lancomilla au Chili. Vêtu de pourpre à reflets violets, il sent les fruits rouges (cerise) et la violette. Les papilles apprécieront les fruits rouges, la vanille et le poivre. 4,50€ B
Le Bourgogne Aligoté 2008 de Didier Montchovet à Nantoux-Meursault est un vin certifié d'agriculture biologique. Costume jaune très clair, odeur de miel et de pêche, il a un goût minéral auquel s'ajoute le fruit de la passion. Gentil, mais un peu cher. 10,60€ B-

La Camille chenin blanc 2009 de la maison Table Moutain en Afrique du Sud (région de Western Cape) ne titre que 11,5% d'alcool. Habits jaune clair à reflets verdâtres, il a un nez de buis très prégnant. La bouche est charmante avec des touches minérales, du litchi et du bonbon anglais au citron. 4,50€ B

Et des autres
Il est aussi possible de trouver des vins dans toutes les épiceries, chez Monoprix par exemple.
Le Bordeaux 2007 de Cordier collection privée est assez ordinaire. De couleur rubis, il sent les fruits rouges et l'odeur de l'alcool point (du verbe poindre, qui signifie «percer») au travers. Le goût de fraise et de vanille n'est pas désagréable, mais l'acidité est mal contrôlée et l'alcool n'est pas équilibré. À 2,95€ en bouteille de 375 ml. C

Le Chamarré 2006 Bordeaux aoc est embouteillé dans une bouteille de verre organique (fait à partir de récupération). Ce matériau est aussi léger que le plastique et en a la texture. Toutefois, il ne communique pas ce vilain goût de plastique au vin. Le bouchon est de plastique, on garde donc la bouteille debout. La robe est pourpre foncé. Ce vin fleure la fumée, le caramel, les fruits rouges et la vanille. En bouche, il est souple et rond, assez typique du Bordeaux avec ses touches de framboise et de poivron, plus un soupçon de vanille. 4,95€ B-

Le Grain de muscat 2008 est un muscat sec d'appellation vin de pays d'Oc. Couleur miel clair, odeur de pomme verte, très fruité avec un goût de bonbon anglais et une belle minéralité. Seulement 3,72€ B

Et en attendant votre prochain séjour parisien, allez rigoler en regardant le Petit Nicolas au cinéma. Famille française d'il y a 50 ans, tout ce qu'il y a d'attendrissant.

Le chouchou
On n'a pas toujours les moyens de s'offrir du champagne. Et certaines personnes, qui s'y connaissent peu, ne verront pas la différence. Pour une fête à bulles sans chichi, j'aime toujours le Freixenet Cordon Negro Brut. C'est un cava, donc un vin de méthode champenoise. Jaune très clair doré à bulles fines, il sent la meringue. Il goûte la pomme verte et la banane. Très charmant. 6,07€ chez Monop' (No 00088591; No 08410036009090; 13,75$ à la SAQ) B+


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