Gai Toutou

De nouveaux maîtres

Michel Joanny-Furtin
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Installé depuis 10 ans dans le Village sur Amherst, au nord de Robin, Gai Toutou vient de changer de maîtres. Le salon de toilettage bien connu profite d’une nouvelle administration depuis le mois d'août dernier. Éric et Marc, un couple dans la jeune quarantaine, en sont donc les seconds propriétaires. Ensemble depuis onze ans, Éric et Marc gèrent leurs affaires en couple depuis longtemps déjà. Ils ont même dirigé pendant quelque temps trois résidences pour personnes déficientes intellectuelles. «Mais, après un certain nombre d'années dans cette branche, nous voulions passer à autre chose», expliquent-ils en chœur. Convaincus des bienfaits de la zoothérapie sur le comportement humain, notamment dans des institutions spécialisées comme celles qu'ils ont gérées, ils ont toujours eu des animaux autour d'eux dans le cadre de leurs activités autant personnelles que professionnelles. Éric et Marc sont d'ailleurs propriétaires de cinq chiens, trois chats et un perroquet gris d'Afrique «qui répète sans cesse tout ce qu'il entend», ajoute le couple. La reprise du salon de toilettage était quasi chose logique pour ces deux passionnés d'animaux de compagnie. Ils ont donc suivi un cours de formation en toilettage. «On n'improvise pas dans ce métier, par respect autant pour le maître que pour l'animal», insistent les deux partenaires. «Ce travail exige un certain nombre de techniques pour ne blesser ni l'animal ni le toiletteur. Et nos prix n'ont rien d'excessif et restent très accessibles, ce qui est peu courant pour une ville comme Montréal...» Très empathiques avec les animaux, c'est aussi pour cette raison qu'Éric et Marc ont décidé de proposer, à compter de ces jours-ci, sur les étals de la boutique, de la nourriture haut de gamme pour animaux de compagnie. Mais connaissant ceux qui tiennent les rênes, pardon! la laisse, de Gai Toutou, ce ne sera pas n'importe laquelle. La moulée qu'ils proposent est une nourriture saine et naturelle, dite «holistique», c'est-à-dire que les viandes (bons morceaux et hauts abats) sont préparées avec des légumes frais et des fruits, sans os ni poils. ni plumes. ni déchets alimentaires résiduels. À découvrir ces jours-ci Gaie Toutou est ouvert les mardis et mercredis de 9h à 18h; les jeudis et vendredis, de 9h à 21h; le samedi de 9h à 17h; et fermé les dimanches et lundis.

Gai Toutou, 1889, rue Amherst, Montréal. T. 514-526-9250