Du nouveau dans la région de Portneuf

L’Insolite

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Deux jeunes entrepreneurs dynamiques, Jean et François, ont repris possession récemment du café-bistro L’Insolite, situé au 186, rue du Pont, à Pont-Rouge, en plein coeur de cette jolie ville. Ouvert officiellement le 30 janvier dernier, lors d’un 5 à 8 fort couru, cet établissement de restauration est devenu en peu de temps un lieu très animé et fréquenté par toute la population, dont une bonne partie de gais et de lesbiennes des régions avoisinantes. Le café-bistro L’Insolite (418-873-1266) est ouvert sept jours par semaine (du lundi au mercredi, de 6h à 22h; jeudi et vendredi, de 6h à minuit; samedi, de 8h à minuit; et dimanche, de 8h à 22h) et offre à sa clientèle des déjeuners variés, copieux et fort abordables, servis jusqu’à 14h. Par ailleurs, à l’heure du midi, on peut choisir entre trois spéciaux chaque jour, alors qu’une table d’hôte est offerte à l’heure du souper. La cuisine continentale est à l’honneur, sous la direction éclairée et compétente de la chef médaillée Linda Pépin. Une petite salle à manger d’une vingtaine de places est attenante au café-bistro, et il est possible de faire des réservations au numéro indiqué plus haut. Dès que les beaux jours reviendront, on verra également surgir une belle terrasse où la clientèle sera charmée par le décor enchanteur qui s’offrira à ses yeux. On peut se rendre au café-bistro (pour les gens venant de Trois-Rivières ou de Québec ) en empruntant l’autoroute 40 et en prenant la sortie 381, par la route 365 (distance d’environ sept ou huit kilomètres), direction Pont-Rouge et Saint-Raymond.