Un nouveau chef au four du Bistro 1272!

• RÉAGISSEZ À CE TEXTE
• ENVOYER
• IMPRIMER

Autres textes récents Sortir / Restos

Pour ses fameux smoked meats, mais pas seulement…

Dans un marché où l’offre n’a jamais été aussi diversifiée, certai-nes bannières, avec raison, misent sur leur histoire et leur exper-tise pour séduire de nouveaux clients. C’est le cas du très célèbr...

La belle surprise gastronomique du Village

La rue Sainte-Catherine n’est pas tout. Si vous êtes un tant soit peu curieux et faites quelques pas direction sud, vous allez faire sur le boulevard René-Lévesque une découverte culinaire de taille

Un coup de cœur sur le Plateau

Nous vous mettons au défi de ne pas aimer le Bistro Bien-Venue tant ils font d’efforts pour offrir une carte diversifiée de grande tenue mais surtout de prix défiant toute compétition

Mercredi 12 juin | 5 @ 7 avec les Archives gaies du Québec

L’anniversaire de Paul Mathieu… en musique !

Paul Mathieu est aujourd’hui le gérant de la Brasserie urbaine Rebel. Mais depuis longtemps, il est chanteur et musicien (pianiste)! C’est probablement ainsi que plusieurs de nos lecteurs l’ont connu…

Accès à la gastronomie

Juste à côté du Sky, si vous ne l’avez pas encore remarqué, un nouveau resto bistro s’est fait une place : la Brasserie Urbaine Rebel. D’inspiration française, cette cuisine savoureuse oscille entre c...

Circuit historique et gastronomique Suivez le chef!

Printemps 1715. Une délicieuse odeur de potage envahit les cuisines du Château et vous transporte au temps de la Nouvelle-France. Claude Maupoint, cuisinier de Monsieur de Ramezay, s’affaire à ses cha...

La cabane à sucre de la famille constantin

L’érablière aux quatre vents

La sucrerie de la montagne

C’est à Rigaud, à l’ouest de Montréal, qu’on trouve la Sucrerie de la Montagne. La cabane est nichée au milieu d’une nature de 120 acres de terres et de forêts. Fondée en 1978 par Pierre Faucher, cett...

Terrasse à sucre de l’hôtel nelligan L’alternative urbaine

Le festin de Régine

Vous êtes friands de brunchs? Un nouveau resto a vu le jour, fin novembre, dans le quartier Rosemont- La Petite-Patrie : Régine Café. Un bistro matinal pas banal du tout! Les papas de Régine ? Pierre...

Fait peau neuve

Fleuron de la gastronomie montréalaise, Simpléchic Traiteur fait peau neuve. Relocalisé, au confluent du quartier des spectacles et du quartier latin, à quelques jets de pierres du village gai, les no...

La rebellion culinaire

Ouvert officiellement depuis le 11 février dernier, ce resto de type «brasserie urbaine» séduit l’œil par sa sobriété et son bon goût, un décor attirant sans être tape-à-l’œil. Si le décor est sympa, ...

Activité de souscription à la Piazzetta

Mardi 12 février prochain, soit deux jours avant la St-Valentin, s’il vous en dit d’aller bouffer une bonne pizza et d’appuyer la Fondation du sympa comédien et animateur Jasmin Roy pour contrer l’int...

Le royaume du tartare

Croyez-le ou non : le menu du VooDoo Supperclub propose 150 variations différentes de tartare! Aux 10 protéines (viandes, poissons et fruits de mer) possibles se combinent 15 assaisonnements qui feron...

Le royaume du tartare

Croyez-le ou non : le menu du VooDoo Supperclub propose 150 variations différentes de tartare! Aux 10 protéines (viandes, poissons et fruits de mer) possibles se combinent 15 assaisonnements qui feron...

Plus qu’un clin d’œil à la Nouvelle-Orléans !

Sans tambour ni trompette, un resto de cuisine louisianaise a ouvert ses portes dans le Village l’automne dernier. Bien sûr, c’est la Nouvelle-Orléans et ses charmes culinaires qui sont ici à l’honneu...

Un resto qui est aussi Une épicerie et un cabaret

Lorsqu’on y entre, on a l’impression de pénétrer dans un véritable pub anglais ou irlandais… Des murs de briques, des poutres, des tables, des chaises en bois foncé, chaleureux, des couvercles de bari...

Un resto qui est aussi Une épicerie et un cabaret

Sans tambours ni trompettes, un nouveau commerce a ouverts ses portes officiellement en septembre dernier sur Ontario proche de Panet. Le Bistro L’Invi-Thé au Gaisha comporte plusieurs éléments, il y ...

Une fête du palais à la méditerranéenne

Lallouz ce sont deux succursales qui ont en commun de proposer une cuisine santé. Et pour cause, puisqu’elle tire son inspiration de la cuisine méditerranéenne avec une touche marocaine.

D LICHE

Bûches de Noël, gâteaux de mariage, gâteaux d’anniversaire, mini cupcakes, que désirez-vous ?  Quelle saveur recherchez-vous ?  Vanille, pommes cannelle, triple chocolat, coco menthe, citron, pistache...

On fait maintenant dans la bistronomie

Ne cherchez pas dans le dictionnaire, le mot bistronomie n’existe pas. C’est un néologisme forgé de toutes pièces par le nouveau chef exécutif du Saloon, j’ai nommé Cécile Salomé.

Des pizzas pour les gourmets qui sont gourmands

À ceux qui redoutent les pizzas à croûte mince de peur d’avoir encore faim, c’est que vous n’avez pas fait l’expérience de celles de FF pizza.

La renaissance !

Ça ne sent pas que les oeufs et le bacon, des effluves sucrées vous titillent aussi les narines avec leur odeur aguichante de crêpes ou de gaufres, mais il y a aussi cette arôme obsédante de café frai...

La famille du Capitole s’agrandit

Après le théâtre, l’hôtel et le restaurant Il Teatro, la tradition d’excellence du Capitole de Québec s’incarne depuis mai à travers la nouvelle brasserie française Chez l’Autre, qui occupe l’ancien e...

Légèreté des saveuRS

Plusieurs confondent la cuisine taïwanaise avec la cuisine chinoise. Ne faites jamais cette erreur devant un Taïwanais; vous risqueriez de le vexer.

Pour contrer le temps froid

Vous êtes frileux et détestez le temps frisquet? Nous avons l’antidote. Une visite au Milsa du Village, qui reprend à la fin du mois ses spectacles de danse brésilienne.

La fin d’une aventure, mais ce n’est qu’un au revoir...

C’était il y a bientôt 32 ans, le 19 décembre 1980. Le restaurant La Paryse recevait ses premiers clients. Ce qui est devenu une véritable institution, sur la rue Ontario, fermera bientôt ses portes, ...

Chez Cora du Village

C’est en mai 1987 que Cora Mussely Tsouflidou ouvre son tout premier restaurant de déjeuners, à Ville Saint-Laurent. Vingt-cinq ans plus tard, avec un système de franchise qui a fait ses preuves, on c...

30 articles plus anciens »

ARCHIVES