Sortir / Restos
20e anniversaire du Saloon
Une soirée exceptionnelle !
Par : André-Constantin Passiour [25-07-2012]
La soirée 20e anniversaire Le 20 juillet dernier, le soleil brillait de tous ses feux sur une terrasse qui, déjà peu après 17h, était déjà passablement pleine de gens, d’invités, venus célébrer l’anniversaire du resto Saloon, qui est devenu au fil des ans une véritable institution au cœur du Village gai de Montréal. Il est, en effet, rare qu’un commerce perdure aussi longtemps… Près de 400 invités étaient inscrits sur les listes. Nul besoin de dire que Philip Demers, propriétaire depuis 2001, était aux anges…
Vêtue d’une longue robe fleurie jaune et rouge très chatoyante, chapeau assorti surmonté d’une énorme fourmi, Madame Simone accueillait les convives. Ceux-ci se voyaient remettre, illico, une coupe de mousseux entre les doigts, cela commençait bien…
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| Photo du haut : Sylvie Demers (tante de Philip), Émilian proprio du Picapica et ancien chef du Saloon et maman Estelle / Photo du bas : Philippe Demers et Bernard Plante (d.g. de la SDC) |
Des personnalités, des artistes, d’autres commerçants du Village, mais aussi des amis, des parents et des clients réguliers s’engouffraient dans l’espace dénudé de tables pour l’occasion, alors que la terrasse débordait carrément sur la rue vers 20 h.
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| Photo du haut : De gauche à droite, Rachel, Philippe (proprio du Saloon) et Frédérique / Photo du bas : La délicieuse contortionniste |
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| Le comité de réception: Mme Simone, Marie-Charles et Mathieu De Latour |
Les créateurs Denis Gagnon et Zïlon étaient présents, mais aussi Bernard Plante (directeur général de la Société de développement commercial du Village), Pascal Lefebvre (directeur général de l’Apollon) ou encore, entre autres, Emilian Manole, maintenant propriétaire du Picapica, mais anciennement du Saloon… On pourrait rajouter, etc., etc., etc., tellement l’on reconnaissait des frimousses ici et là…
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| Un des DJ de la soirée, Rich Spence |
Au moment de notre passage, le DJ Rich Spence, un sympa Britannique résidant au Québec depuis un an, était aux tables tournantes. Par la suite Steve Aries et Paskal Daze devaient prendre la relève pour faire danser les fêtards jusqu’à 3 h… Des artistes de cirque amusaient et émerveillaient les invités avec leurs cabrioles, acrobaties et tours de jonglerie.
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| Duo sexy d'acrobates |
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| Des proches de Philip: tante Hélène, Jonathan la douce moitié de Philip et la merveilleuse maman Estelle |
Bref, une soirée qui restera mémorable pour bien des gens — à preuve la myriade de commentaires positifs et élogieux laissés sur Facebook.com — et pour Philip Demers en particulier lui qui avait revêtu, exceptionnellement, un veston ajusté qui le rendait encore plus craquant.
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| Félix-Antoine un des craquants serveurs de la soirée |
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| Le designer Denis Gagnon avec Philip du Saloon |
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