Le vin chouchou du mois d'avril

Fuzion 2004

Francis Lagacé
Commentaires
J’ai tout de même prévu un vin comme chouchou. Encore une offrande argentine, le Fuzion 2004 de la famille Zuccardi mêle 70 % de Shiraz et 30 % de Malbec. Cela donne une belle robe grenat. Le nez choque un peu, car à la traditionnelle laine mouillée s’ajoutent la viande et une toute petite touche de moutarde. La bouche est généreuse et charmeuse. Très fruité aux accents de cerise noire et de salsepareille, il est très minéral et persistant sur la langue par son tanin, quoique court dans le reste de la bouche. Son prix est vraiment dérisoire. Les amateurs de vins solides en raffoleront. (No 7791728018134; 8,20 $) B-