Vaio Armaron Serego Alighieri
Masi Agricola, DOCG Amarone della Valpolicella 2012
Code SAQ: 11766626 • 97,50$
C’est sûr qu’un Amarone c’est le genre de vin qu’on sert davantage à Noël ou dans les repas spéciaux. Mais si le début de l’automne vous fait frétiller d’impatience et que vous voulez vous gâter pour un beau souper, je vous propose ce vin single vineyard dans un style plein de fraîcheur et déjà bien accessible. Son nez riche et fruité est tellement agréable. Un beau prélude pour ce qui vous attend en bouche. Votre gosier sera conquis par la texture si soyeuse et dense à la fois, comme la fourrure de mon chat Gustave. C’est fruité et rond, avec une amertume super intégrée. On se régale avec du chocolat noir, au dessert, ou avec du parmesan et une perle de miel.
