RUM AMBRÉ PLANTATION ISLE OF FIJI
PIERRE FERRAND (FRANCE)
Code SAQ : 14970075 • 38,75$
Votre budget ou votre horaire vous empêche de larguer les amarres vers les paradis ensoleillés ? J’ai une solution gourmande et exotique pour vous ! La maison de cognac Ferrand a vraiment la touche, avec sa gamme Plantation, pour choisir et peaufiner des rhums qui viennent des quatre coins des Tropiques. Celui-ci est d’abord vieilli en fûts de bourbon, avant d’être expédié en France pour vieillir en fûts de chêne français. J’adore son nez d’ananas caramélisé et encore plus sa bouche si gourmande, suave et pas du tout brûlante. Sa belle palette aromatique nous promène allègrement dans une gamme fruitée très plaisante. C’est sûr que ce n’est pas celui qu’on déguste dans un fauteuil victorien, dans sa bibliothèque avec des livres du plancher au plafond, mais il est parfait comme rayon de soleil liquide.
