PININ ROSSO
GIACOMO BORGOGNO E FIGLI, DOP LANGHE (PIÉMONT, ITALIE) 2020
Code SAQ : 14102403 • 20,95$
Un très agréable assemblage de cépages de ce beau coin d’Italie. Le nez peut vous surprendre avec son léger effluve de goudron, de roses séchées, de cerise rouge et de légumes verts. La bouche est un pur ravissement. C’est très fin et vivant en même temps. Elle est toute pimpante et elle évolue de minute en minute. Super équilibrée et d’une appréciable longueur, la bouche est tellement soyeuse. Avec cet éclat de fruit, cette fine amertume en finale et à ce prix, faites-vous le grand plaisir d’acheter ce délice en bouteille. Il a fait l’unanimité lorsque je l’ai fait découvrir à ma bande du dimanche soir. Super, bu seul, il sera un as aux côtés d’un mets avec sauce aux champignons.
