Melacce
Collemassari SPA, DOP Montecucco (Toscane, Italie), 2020
Code SAQ : 13574370 • 18,60$
Une coquette touche d’exotisme vous est offerte dans ce blanc bio à base de vermentino. Au nez, c’est au carrefour entre le chardonnay et le chenin blanc, avec ses notes de poire, de chèvrefeuille, de fleurs blanches et, subtilement, de muscade. En bouche, c’est rond et joliment texturé. Pas une bombe aromatique, mais avec sa douce amertume, il ne manque pas de personnalité. Un super apéro, il fait rêver aux premières terrasses du printemps !