MILEO BIANCO
NOSIO SPA-MEZZACORONA, IGP TERRE SICILIANE (ITALIE), 2020
Code SAQ: 14954201 • 15,10$
Ce vin aromatique au nom du léopard de Dyonisos est un super compagnon pour vos escapades en
plein air. D’abord, la bouteille de plastique est légère, incassable et recyclable. Ensuite, c’est un assemblage de deux cépages cultivés bio sur la belle Sicile (le grillo et le zibibbo). Le nez est intense entre le muscat et l’abricot. La bouche est ronde et suave, très fruitée. Elle se termine avec une surprenante finale entremêlant le sucré, la fraicheur et une pointe d’amertume. Très festif, bu seul, il fera un agréable mariage à table avec les caris au lait de coco, les rillettes (je pense), ou les acras de morue.