CUVÉE GASTRONOMIE
DOMAINE JEAN PERRIER & FILS, AOP VIN DE SAVOIE APREMONT (FRANCE) 2021
Code SAQ: 11965182 • 16,65$
Pour sortir un peu des sentiers battus, voici un super vin blanc à base de l’emblématique cépage jacquère. Son nez est assez aromatique, avec des accents de poire fraiche et de citron. Sa bouche est vivifiante comme une bordée de neige, avec un côté minéral et légèrement salin en finale. Parfait en apéro, mais il va tellement bien à table, avec fondue et raclette ou avec un festif plateau d’huitres.