Mercredi, 4 août 2021
• • •
    Publicité

    Frappato

    Frappato
    Aziende agricole Planeta, DOP Sicilia Vittoria (Italie) 2018

    Code SAQ : 12640611 • 22$

    Ah! quel ravissant vin rouge que voilà! A base de frappato, ce cépage cultivé en Sicile, il a la couleur de ces bouts de nez et de ces joues d’après-midi d’hiver passé dehors. Ça sent la cerise et la réglisse rouge, avec quelques notes de fleurs sauvages. En bouche, ce n’est pas une bombe aromatique, mais un joli panier de fruits frais. J’apprécie son équilibre et sa persistance toute en légèreté. Servi un peu rafraichi, on se régale avec ce vin ni corsé ni charnu. C’est un vin pimpant, avec une petite finale minérale de caillou mouillé. Je lui trouve des airs de
    cousin avec certains pinots noirs de climat frais.

    Du même auteur

    SUR LE MÊME SUJET

    LAISSER UN COMMENTAIRE

    S'il vous plaît entrez votre commentaire!
    S'il vous plaît entrez votre nom ici

    Publicité