Le Berceau brut rosé
Les Domaines Paul Mas, vin de France, 2018
Code SAQ : 12841510 • 14,95$
Un autre choix de rêve pour Pâques (ou le brunch). Pour le prix, ce mousseux se démarque par sa finesse, à défaut d’une grande complexité. Doté d’un bel équilibre, il nous suggère de subtiles mais franches brises de petits fruits, comme la fraise des champs et le cassis rouge, ainsi qu’un soupçon de poivron rôti! En bouche aussi, c’est un petit bonheur qui vous attend, surtout avec cette texture presque crémeuse, et ces jolies bulles abondantes. Vraiment, quel chouette vin rosé, tendre et fruité!