PAS SAGE RIESLING VINS ARTERRA CANADA
(ONTARIO-QUÉBEC) 2022
Code SAQ : 15067654 | 17,60$
Un vin blanc à base de riesling de Niagara, qui est un choix désaltérant, rafraîchissant et… pas trop sucré ! Voilà toute une recette gagnante. Très agréable à déguster sur une terrasse, ou au bord de la piscine, avec ses arômes de pomme verte et de lime, et peut-être un soupçon de fenouil. En bouche, ses parfums fruités s’achèvent sur une certaine sensation minérale qui lui donne une petite touche d’exotisme. Il se savoure seul, mais ce vin saura faire la fête avec les fruits de mer, comme des calmars grillés. Il va super bien aussi avec de nombreux fromages. Je serais même tenté de l’essayer avec une salade caprese, tiens. Ah, les douces folies de l’été !
