MOSCATEL GALEGO CABRAL
VALLEGRE VINHOS DE PORTO, DOC DOURO (PORTUGAL) 2023
Code SAQ: 15136621 • 15,95$
Le moscatel galego, alias le muscat blanc à petits grains, se retrouve dans le porto blanc. Ici, il est proposé en vin aromatique mais sec. Les parfums du muscat sont parmi les plus charmeurs du monde vinicole. J’aime beaucoup cet amalgame de raisin vert et de pêche. En bouche, il a aussi cette touche d’amertume de l’abricot. C’est très juteux, mais je le souligne encore, bien sec. Il agrémentera un plateau de fromages, des huîtres ou des pétoncles, ou une sole meunière.
