NOZECO MOUSSEUX SANS ALCOOL
LES GRANDS CHAIS DE FRANCE, VIN DE LA COMMUNAUTÉ EUROPÉENNE,
Code SAQ : 14741731 • 10,95$
Pour ceux qui veulent le côté festif des bulles, mais pas les conséquences potentielles de l’alcool, voici un vin à base de muscat (donc, aux notes aromatiques assez intenses de raisin) dont on a retiré l’alcool à la suite d’une distillation. C’est certain qu’on ne peut pas s’extasier devant sa complexité, mais il offre en bouche de jolis parfums de raisin, de pomme verte, avec un soupçon de gingembre ou d’épice douce. Et surtout, le sucré est bien équilibré par une bonne fraicheur. Donc, c’est un choix judicieux pour fêter avec autre chose que du soda. Ça fait aussi une délicieuse base pour bien des mocktails, dont un kir royal classé « pour tous » !
