ALBARINO RESERVA
BODEGA GARZON, VCP (URUGUAY) 2022
Code SAQ : 14683931 • 24,30$
Je viens de découvrir, avec plaisir, ce domaine côtier d’un pays dont on ne connaît pas tant de choses,
finalement. Ses vins à base de tannat sont du vrai bonheur liquide, mais c’est ce vin blanc, pas piqué des vers, qui est dispo en ce moment à la SAQ. Ils sont les plus gros producteurs d’albarino (un cépage du nord-ouest de l’Espagne) des Amériques. Leur 2022 a été classé 52e parmi les 100 meilleurs vins du monde, par le Wine Spectator ! Le domaine n’est pas officiellement bio, mais ils n’utilisent pas de produits chimiques dans le vignoble. Quels délicieux arômes de fruits à noyau et de fleurs blanches. La bouche est à la fois légère comme un nuage et crémeuse, pleine de fraîcheur en finale. Une finale pas mal persistante, en plus. On le suggère avec des moules ou une salade de légumineuses et mangue. Super !