CABERNET SAUVIGNON RESERVA VINA TARAPACA
VINA SAN PEDRO, DO CHILI
Code SAQ : 15264199 | 15,05$
Joyeux 150e anniversaire, Vina Tarapaca ! On a beau dire que le Chili fait partie du Nouveau Monde viticole, il commence à démontrer toute une expérience et une tradition dans le domaine. Ce cabernet sauvignon bio constitue une entrée de gamme au style plutôt charmeur. Il a un côté rond et agréablement boisé, qui soutient le côté de fruits noirs bien mûrs. Ce n’est pas un timide, mais il n’est pas du tout agressif non plus. Le domaine fabrique aussi des vins plus classiques et prestigieux, mais celui-ci est un bon gaillard pour faire la fête avec les repas de milieu de semaine, genre le spaghetti bolognaise, ou un savoureux burger. Il faut aussi souligner les nombreuses initiatives du domaine pour adoucir son empreinte sur l’environnement.
