Jeudi, 16 septembre 2021
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    Marques de Casa Concha

    Marques de Casa Concha
    Concha y Toro, DO Valle del Maipo (Chili) 2018

    Code SAQ : 10694233 • 21,85$


    Quelle belle saison pour profiter de ces vins plus costauds, qui nous emmitouflent dans leur chaleur et leur richesse veloutée. Si vous appréciez les bordeaux de la rive gauche, vous serez probablement charmés par ce sérieux cabernet sauvignon chilien. Le nez est aussi riche que ténébreux, avec ses notes de cassis noir cuit, de maroquinerie, et de cèdre. Pas d’effluves de poivron ici! La bouche est bien boisée, avec des tanins fermes mais très mûrs. La gorgée, savoureuse et assez longue en bouche, tapisse le gosier de notes de confitures, sans aucune sucrosité excessive. On s’extasie avec une lasagne très gratinée ou une généreuse tourtière. Il est souvent coté au dessus de 90 points.

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