CHÂTEAU LA GASPARDE
AOP CASTILLON CÔTES DE BORDEAUX (FRANCE) 2016
Code SAQ : 13364364 • 21,10$
Comme vous le savez peut-être maintenant, les vins à base de merlot sont rarement ma tasse de thé. En pro que je suis, quand j’en déguste un vraiment bien fait, je me dois de le partager avec vous. Ce Castillon vient d’un terroir qui partage bien des points communs avec celui de certains grands crus de Saint-Émilion. Le nez est très merlot, avec ses notes de fruits noirs cuits, et est orné de notes boisées. La bouche est similairement parfumée. C’est très expressif, avec une bonne structure tannique et un côté assez charnu. Le vin s’ouvre très agréablement en bouche et a une belle longueur. Il est en fin d’adolescence et devrait encore s’améliorer dans les cinq prochaines années, au moins.
Pour le prix, c’est un achat très judicieux.