Le Orme
Michele Chiarlo DOPG Barbera d’Asti (Italie) 2019
Code SAQ : 356105 • 15,65$
C’est le premier vin que cette maison a produit. Un vin rouge classique qui en donne pas mal pour son prix. La moitié des raisins viennent d’un de leur plus prestigieux vignoble : Nizza La Court. Le nez est assez intensément fruité (avec des notes de fruits rouges), puis floral et un brin cuiré. Bref, il a une jolie complexité. La bouche est aussi dansante, avec son attaque fraiche, sa légère amertume en finale et ses notes fruitées délicieuses. Belle longueur en prime. La maison veille à limiter son impact sur l’environnement : cette année, les bouteilles ont ainsi été allégées de 330g. Chapeau!