Lundi, 6 février 2023
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    ADEGA DE PEGOES

    ADEGA DE PEGOES
    COLHEITA SELECCIONADA COOP AGRICOLA DE STO ISIDRO DE PEGOES, IG PENINSULA DE SETUBAL (PORTUGAL), 2016

    Code SAQ : 13679892 • 18,75$

    Le Portugal, un des pays en vedette à la dernière Grande dégustation de Montréal, propose une palette de vins rouges qui vont à merveille avec les plats mijotés réconfortants de l’automne. Cet assemblage de cépages locaux et internationaux est créé pour vous plaire. Le nez de fruits noirs, d’épices, de terreau et de cuir conduit vos narines en balade. La bouche est dense, mais pas trop charnue, bien boisée et fruitée. C’est un vin de côtes levées bien saucées, de ragoût irlandais, avec carottes et navets ou avec une délicieuse goulasch. Pas timide, mais pas balourd !

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