Sans tambour ni trompette, un sympathique resto de cuisine congolaise s’est installé sur Sainte-Catherine Est non loin de Papineau : le 30 Juin. Ce resto-bar a ouvert ses portes de façon plutôt discrète. Si son nom s’entoure de mystère et ne se dévoile pas tout de suite, il revêt pourtant une signification très symbolique.
En effet, le 30 juin est la date de l’anniversaire d’indépendance de la République démocratique du Congo. Ici, on célèbre tous les jours le fameux « 30 juin » en servant une cuisine originaire du continent africain qui allie tradition et modernité dans une ambiance des plus chaleureuses. Le nouvel établissement va au-delà des frontières du Congo et propose des saveurs authentiques venues des quatre coins de l’Afrique.
Le chef Awoo prépare des mets comme le tilapia, la chèvre grillée ou encore du poulet à la «30 Juin», le tout servi avec riz, banane, atiéké (manioc), fufu (ou foufou) ou encore kwanga (un autre dérivé du manioc). Ici, le dépaysement est garanti! Si vous n’allez pas en Afrique, c’est l’Afrique qui viendra à votre assiette… au grand bonheur de vos papilles gustatives!
INFOS | 1694 Rue Sainte-Catherine Est, Montréal.
T. 514-619-9482
restobar30juin.ca ou [email protected]
Commander: ubereats.com, doordash.com
